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Recettes et esprit de Noël

Ezgulian, Sonia (1968-....) 

Editeur: Les Cuisinières

Fournisseur: Servidis

EAN: 9782368421307

Date de parution: 11 - 2023

Prix libre indicatif: 25.00 CHF

Disponibilité Suisse: Disponible

Disponibilité France: Inconnue

Catégorie: Loisirs
Arts de la table

Début du Résumé:

Des recettes pour la période de Noël, de l'entrée au dessert : velouté de butternut et champignons farcis, dinde aux marrons, jambon à l'ananas, choux à la nougatine, vin chaud aux épices, fruits dégu ...

Apéritifs maison à grignoter et à siroter

Pastor Martinez, Nuria 

Editeur: Les Cuisinières

Fournisseur: Servidis

EAN: 9782368421291

Date de parution: 06 - 2023

Prix libre indicatif: 15.00 CHF

Disponibilité Suisse: Disponible

Disponibilité France: Inconnue

Catégorie: Loisirs
Arts de la table

Début du Résumé:

Quarante recettes apéritives sont proposées comme des amuse-gueules, des tartinades, des tapas ou encore des vins aromatisés : dips aux artichauts à l'anchoïade, caviar poivrons et noisettes, palmiers ...

Soupes : veloutés, potages & consommés

Ezgulian, Sonia (1968-....) 

Editeur: Les Cuisinières

Fournisseur: Servidis

EAN: 9782368421215

Date de parution: 03 - 2023

Prix libre indicatif: 15.00 CHF

Disponibilité Suisse: Disponible

Collection : Carnet de recettes

Disponibilité France: Inconnue

Catégorie: Loisirs
Arts de la table

Début du Résumé:

Par bien des aspects, la soupe est un plat auquel on revient souvent, que ce soit pour ses atouts diététiques, sa facilité de préparation ou son côté « madeleine de Proust ». Et comme elle se déguste ...

Biscuits à partager

Pastor Martinez, Nuria 

Editeur: Les Cuisinières

Fournisseur: Servidis

EAN: 9782368421253

Date de parution: 11 - 2022

Prix libre indicatif: 15.00 CHF

Disponibilité Suisse: Disponible

Disponibilité France: Inconnue

Catégorie: Loisirs
Arts de la table

Début du Résumé:

Une trentaine de recettes de sablés, cookies, galettes et autres biscuits, illustrées de photographies et de gravures anciennes. ...

Le riz : recettes et variations gourmandes

Ezgulian, Sonia (1968-....) 

Editeur: Les Cuisinières

Fournisseur: Servidis

EAN: 9782368421246

Date de parution: 10 - 2022

Prix libre indicatif: 15.00 CHF

Disponibilité Suisse: Disponible

Disponibilité France: Inconnue

Catégorie: Loisirs
Arts de la table

Début du Résumé:

Une trentaine de recettes d'entrées, de plats et de desserts à base de riz : salade de riz de printemps, feuilles de vigne farcies au riz à la grecque, riz sauvage aux poivrons, bibimbap coréen à l'oe ...

Truffes : morilles, cèpes et girolles

Ezgulian, Sonia (1968-....) 

Editeur: Les Cuisinières

Fournisseur: Servidis

EAN: 9782368421284

Date de parution: 10 - 2022

Prix libre indicatif: 24.90 CHF

Disponibilité Suisse: Disponible

Disponibilité France: Inconnue

Catégorie: Loisirs
Arts de la table

Début du Résumé:

À chaque saison ses champignons : au printemps la morille, à l'automne les cèpes et les girolles et dès les premiers frimas de l'hiver, c'est la Tuber Melanosporum, surnommée « diamant noir » qui occu ...

Les choux à la mode de chez nous

Ezgulian, Sonia (1968-....) 

Editeur: Les Cuisinières

Fournisseur: Servidis

EAN: 9782368421260

Date de parution: 10 - 2022

Prix libre indicatif: 25.00 CHF

Disponibilité Suisse: Disponible

Disponibilité France: Inconnue

Catégorie: Loisirs
Arts de la table

Début du Résumé:

Un carnet à la présentation vintage proposant des recettes pour cuisiner le chou sous toutes ses formes : vert, frisé, rave, entre autres. ...

Graines : mes recettes craquantes

Pastor Martinez, Nuria 

Editeur: Les Cuisinières

Fournisseur: Servidis

EAN: 9782368421239

Date de parution: 05 - 2022

Prix libre indicatif: 15.00 CHF

Disponibilité Suisse: Disponible

Disponibilité France: Inconnue

Catégorie: Loisirs
Arts de la table

Début du Résumé:

Les graines sont des petites bombes nutritionnelles qui apportent également de la couleur, du croquant et de la gourmandise dans nos assiettes.Ce carnet fait la part belle à sept petites graines s cou ...

Cuisine de l'océan

Ezgulian, Sonia (1968-....) 

Editeur: Les Cuisinières

Fournisseur: Servidis

EAN: 9782368421154

Date de parution: 03 - 2022

Prix libre indicatif: 24.90 CHF

Disponibilité Suisse: Disponible

Collection : Gourmande

Disponibilité France: Inconnue

Catégorie: Loisirs
Arts de la table

Début du Résumé:

Les ports ont depuis toujours bénéficié d'une belle réputation pour la qualité et la variété de leurs poissons, coquillages et crustacés. Des le début du XVIIe siècle, les marins partent à l'assaut de ...

Les pâtes : recettes & variations gourmandes

Ezgulian, Sonia (1968-....) 

Editeur: Les Cuisinières

Fournisseur: Servidis

EAN: 9782368421208

Date de parution: 03 - 2022

Prix libre indicatif: 15.00 CHF

Disponibilité Suisse: Disponible

Collection : Gourmande

Disponibilité France: Inconnue

Catégorie: Loisirs
Arts de la table

Début du Résumé:

Dans ce petit carnet de recettes au charme vintage, Sonia Ezgulian vous invite à apprendre les bons gestes et de délicieuses associations pour faire de vos pâtes un mets d'exception.Des recettes tradi ...