23 éléments trouvés.
Tri:
L'ABCdaire de la truffe
Dubarry, Françoise
Bucquet-Grenet, Sabine
Editeur:
Flammarion
Fournisseur:
OLF
EAN:
9782080127259
Date de parution:
06 - 2001
Prix libre indicatif:
6.90 CHF
Disponibilité Suisse:
Livrable sous 2 à 3 semaines
Collection :
L'ABCdaire, Art de vivre
Disponibilité France:
Disponible
Catégorie:
Sciences humaines (Economie, Psychologie, Politique, Droit, P...
Arts et spectacles
Début du Résumé:
Pour découvrir, à travers son histoire, ses différentes variétés et ses modes de recherche, un des mets les plus recherchés de la gastronomie française. Avec une multitude de conseils pratiques concer ...
L'ABCdaire du gourmet
Hubert, Annie
Boileau, Claire
Editeur:
Flammarion
Fournisseur:
OLF
EAN:
9782080125699
Date de parution:
12 - 1997
Prix libre indicatif:
6.90 CHF
Disponibilité Suisse:
Non disponible
Collection :
L'ABCdaire, Art de vivre
Disponibilité France:
Epuisé chez l'éditeur
Début du Résumé:
Une géographie des saveurs du monde : de la Chine, où la cuisine est l'ingrédient d'un art philosophique et thérapeutique, à l'Afrique où le repas combine, en un ordre immuable, féculents et viandes r ...