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Tri:
Sushi : maki, onigiri et autres riz japonais
Kié, Laure
Editeur:
Mango
Fournisseur:
Dargaud
EAN:
9782317042096
Date de parution:
09 - 2026
Prix libre indicatif:
25.30 CHF
Disponibilité Suisse:
Disponible
Collection :
Le Japon de Laure Kié
Disponibilité France:
Inconnue
Catégorie:
Arts de la table
Début du Résumé:
Le japon comme vous ne l'avez jamais goûté !
Nigiri-zushi, maki, temaki, chlrashi, donburi, bento, onigiri... Toutes les bases et les meilleures recettes de sushi et de riz sous tout ...
Beauté : le geste d'une pâtissière
Damon, Claire
Editeur:
La Martinière
Fournisseur:
Servidis
EAN:
9791040127468
Date de parution:
09 - 2026
Prix libre indicatif:
12.00 CHF
Disponibilité Suisse:
Disponible
Collection :
Menu menu
Disponibilité France:
Inconnue
Catégorie:
Arts de la table
Début du Résumé:
Ayant grandi entre Auvergne et Aveyron, la pâtissière C. Damon fonde Des gâteaux et du Pain avec le boulanger D. Granger, autour d'ingrédients de qualité et de produits bio sélectionnés auprès de peti ...
Terroirisme : cuisine ultra-locale
Ladeyn, Florent
Editeur:
La Martinière
Fournisseur:
Servidis
EAN:
9791040127505
Date de parution:
09 - 2026
Prix libre indicatif:
12.00 CHF
Disponibilité Suisse:
Disponible
Collection :
Menu menu
Disponibilité France:
Inconnue
Catégorie:
Arts de la table
Début du Résumé:
Chef de l'Auberge du Vert Mont à Boeschepe et de plusieurs adresses dans le Nord, F. Ladeyn revendique son ancrage flamand à travers une cuisine composée exclusivement de produits locaux, sans poivre ...