Résumé:
Le petit dictionnaire hachette des accords mets et vins
Sommelier et journaliste, Olivier Bompas liste pour vous
dans ce dictionnaire tous les accords mets et vins.
En bonus, découvrez en introduction l'art de la table
à la française et quelques astuces pour savourer
davantage vos repas.
¤ Un millier d'entrées
¤ Des réponses immédiates
Pour chaque vin et chaque plat cuisiné, l'utilisateur
trouve l'accord parfait en un coup d'oeil.
¤ Une information riche et complète, grâce aux deux niveaux de lecture
On vous révèle le secret de la réussite de chaque accord
Mets et Vins.